Blog,  Kuchnia

Sałatka z selera i szynki konserwowej

Lubię szybkie przepisy, które wymagają jedynie łatwo dostępnych składników i kilkunastu minut wolnego czasu. Taka jest właśnie ta sałatka. Polecam w zabiegany dzień, albo przy pustej lodówce 😄

Domowe zapasy, które wykorzystałam:

Składniki (waga po odsączeniu):

  • Seler ze słoiczka 200g
  • Kukurydza 250g
  • Szynka konserwowa 250g
  • Kilkanaście sztuk pieczarek marynowanuch
  • Jedna papryka czerwona (ja użyłam swojej z piwnicy 😄)
  • Sos czosnkowy (TUTAJ przepis)
  • Natka pietruszki (kilka gałązek)

Wykonanie:

  • Seler i kukurydzę odsączyć z zalewy.
  • Szynkę i paprykę pokroić w kostkę.
  • Wrzucić wszystko do miski, dodać pieczarki (ja dodaję w całości) i posypać posiekaną pietruszką.
  • Całość zalać sosem czosnkowym i dokładnie wymieszać.
  • Wstawić do lodówki żeby się przegryzło (na conajmniej godzinę).

Jeden komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *